平凡无奇的食材,烤架掌握火候,焦香鲜嫩的鱼肉,再加上芹菜、土豆、茄子、葫芦、年糕等10种配菜,先烤香再煮入味...世间万物,唯有爱和美食不可辜负
家乡的美食何其多。但是每次口中索然无味的时候,总会下意识想起家乡的“辣椒粑”。辣椒与面粉混合制作而成的菜品,是米饭的黄金搭档
冬天的锅子里吃什么,对于皖南的池州人来说也是十分在意的事。俗语“冬至吃三冬,一冬无病扰”,说的第一个“冬”就是冬笋
试问有谁顶得住烤鸭鲜美的滋味呢?近几日,小编走街串巷,全池城搜索试吃,给大家选出了五家好吃的烤鸭店,看看有你们吃过的吗?
位于城西小学旁边的这家饼屋已经开了快二十年,仍然坚持自己的态度,没有追逐潮流去做些花里胡哨的产品,有多少熟客都是从小吃到大的。
几乎每个街道都能看到小粑的身影,但他们能把最简单的食物做成如此,实在让人佩服。作为一个地道的池州人,吃了这么多年小粑,终于找出这5家小粑界的扛把子。
改造后的青阳路菜市场焕然一新,很自然的将美食区和买菜区分成了两部分,靠近马路的青阳路美食街成了各路美食的聚集地。
剁椒鱼头,因为火辣辣的剁椒常被人称作“鸿运当头”或者“开门红”。正当新春到来之际,一道冒着热腾腾香气的经典湘菜,经过大厨对池州人口味的综合,便成为了寒冬里必吃不可的一道菜。
新年到啦!不管怎么变,吃都是永远离不开的话题。很多池州人都喜欢回村过年,一是热闹,二便是为了回溯那“家乡”的味道!
在大年团聚、阖家满坐的餐桌上,或正月款待客人的宴席中,每人喝上一碗热气腾腾的糯米甜酒,那份甜蜜舒爽,那份喜悦美滋,非亲身经历,是无法体验到的。