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寻味记

[美食搜索]   老贵池的味道!打卡这家深藏在孝肃街里的传统糕点坊~

在池州孝肃街里,有一家开了20年的蛋糕坊,20年如一日,她家的糕点还是多年不变的老口味。   

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2019-06-19

[美食搜索]   好吃不贵!池州大街小巷随便一拎就能吃到这么多美味炒面

在池州,人们很喜欢清晨一碗热乎乎的汤面来唤醒沉睡中的味蕾。类似够味实惠的美食在大街上随处一拎便是。今天小编以飨同好,带你吃的饱,还能吃的好……  

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2019-04-01

[美食搜索]   环境50分,味道100分!池州这家老店一道招牌鱼头火了30年~

在人民路中医院后面,有家开了37年的鱼头火锅店,老贵池人应该都不陌生。  

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2019-02-25

[美食搜索]   揭秘!一个月卖出10000只的阮桥板鸭原来是这样生产的...!

板鸭,中国南方地区名菜,亦是池州特产之一。阮桥板鸭有着“干、板、酥、香、嫩”的特点...  

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2019-02-11

[美食搜索]   池州冬日街头的几款超平价美食,你最爱哪一款?

冬日的街头,最让人欲罢不能的就是寒风中飘来的各色小吃的香味,似乎每一种都能勾起肚子里的馋虫和小时候的回忆...  

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2019-02-11

[探店]   池州这家招牌牛肉煎包每天大排长龙,究竟凭什么?

本期寻味的对象,是外脆内软、皮薄馅满的程氏牛肉煎包,据说他们家每天能卖出500多个,人多的时候排队半小时是常态!  

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2019-01-28

[美食搜索]   今日冬至!寻到池州这7家人气饺子馄饨店,你打卡过几家?

馄饨和饺子是冬日里常见的一种美食, 在冬至这个节吃饺子就更是一种约定俗成的传统,几乎人人都要吃上一碗热腾腾的饺子和馄饨。   

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2018-12-22

[探店]   池州这家私厨,一道菜分锅做4次,等1小时也一定要吃!

古来都说“山珍海味”在宫廷,难入寻常百姓家,让人不禁揣测山珍海味都是啥?又有什么妙哉的工序呢?本期寻味记就让小分队们将带你走进这家私厨里去一探究竟。   

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2018-12-03

[美食搜索]   池州这里藏着一家老店,一道招牌菜,有人一吃就是十几年!

在池州,那些街头巷尾的数十年老店,藏着最市井的气息与最难忘的记忆,新亚饭店便是这样一家店,一道招牌鸡煲更是吸引回头客无数!  

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2018-10-10

[美食搜索]   入行24年的大厨,他的菜池州人吃一口就彻底沦陷!

厨师,是神奇的魔术师,当普通的食材遇上厨师就变了模样!本期寻味记,带大家认识一个从业24年的大厨,以及他的拿手好菜!  

  寻味记  
2018-09-08

[美食搜索]   吃饭靠手抓、上菜铁锹铲,池州这家店解锁了海鲜的新吃法

本期为大家觅得一家海鲜店,麻辣鲜香,很适合咱们池州人的口味。关键是店内没有筷子没有碗,吃饭全靠手抓,上菜只用铁锹铲,解锁了池州人海鲜的新吃法!  

  寻味记  
2018-08-10

[美食搜索]   柴火灶、磨豆腐、炸圆子,池州人的年夜饭就照着准备吧!

究竟什么是年味儿呢?是爆竹声声里的烟火气?是全家围坐在一起的热乎劲?还是热气腾腾的年夜饭带来的满足感?  

  寻味记  
2018-02-14