池州人网
寻味记

[探店]   辣、鲜、咸、嫩、滑…池州这家店的秘制剁椒鱼头好吃到爆

剁椒鱼头,因为火辣辣的剁椒常被人称作“鸿运当头”或者“开门红”。正当新春到来之际,一道冒着热腾腾香气的经典湘菜,经过大厨对池州人口味的综合,便成为了寒冬里必吃不可的一道菜。  

  寻味记  
2021-03-01

[探店]   为什么喜欢回村过年?来自60多公里以外的农家美味告诉你

新年到啦!不管怎么变,吃都是永远离不开的话题。很多池州人都喜欢回村过年,一是热闹,二便是为了回溯那“家乡”的味道!  

  寻味记  
2021-02-19

[探店]   这五家池州开了数十年的拉面馆各有千秋,你吃过几家?

大多数池州人的早晨,从一碗香喷喷的拉面开始。热乎乎的汤面,瞬间就能唤醒沉睡中的味蕾。  

  寻味记  
2020-08-03

[探店]   品尝徽州滋味!打卡这家位于建设西路上的徽菜馆~

位于池州主城区的建设西路上,有这样一家徽菜馆,凭借几道拿手徽菜,十年如一、经久不衰,成为很多人心中的“老字号”。  

  寻味记  
2019-09-16

[探店]   池州这家招牌牛肉煎包每天大排长龙,究竟凭什么?

本期寻味的对象,是外脆内软、皮薄馅满的程氏牛肉煎包,据说他们家每天能卖出500多个,人多的时候排队半小时是常态!  

  寻味记  
2019-01-28

[探店]   池州这家私厨,一道菜分锅做4次,等1小时也一定要吃!

古来都说“山珍海味”在宫廷,难入寻常百姓家,让人不禁揣测山珍海味都是啥?又有什么妙哉的工序呢?本期寻味记就让小分队们将带你走进这家私厨里去一探究竟。   

  寻味记  
2018-12-03

[探店]   无火锅,不冬天!池州人的冬天全靠TA续命!

有言道:“吃火锅是对大冬天最起码的尊重”。在瑟瑟发抖无法直立的冬天,吃火锅才是正确的打开方式。   

  寻味记  
2017-12-11